フードロス

9月9日は

 

手巻きずしの日

ロールケーキの日

栗きんとんの日

 

など、食べ物が多いですが、

 

 

食べ物を大切にする日でもあるそうです🍴

 

財団法人ベターホーム協会が2009年に制定

食べ物を捨てることなく食べきることは健康にもつながるとして、長寿を祝う重陽の日を記念日としたそうです🍎🍊🍋🍑🥦

 

 

 

最近フードロスという言葉をよく聞くようになりました

 

年間621万トンの食糧が食べられることなく廃棄されています

 

今の日本はたくさんの食べ物であふれています

賞味期限が切れた物、売れ残ってしまったもの(といってもまだ食べられるもの)は廃棄に回ります

また、レストランなどで残してしまったものも、もちろん廃棄

 

中国では、フードロスが出ないよう、人数分より少なめに注文をするよう促しているお店もあります🥢

 

 

 

豊かさとは・・・

 

考えていく必要がありますね🤔

 

 

 

 

 

 

 

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ABOUTこの記事をかいた人

リサイクル業界11年&人事部7年のスキルを生かし『株式会社スリープラス』を設立 『退職代行&保証人代行サービス』と『ブランド買取』事業を展開! 親切・丁寧・迅速にまごころをプラス をモットーに、日々奮闘中!! 最近の楽しみは両国グルメ♪ お店のリサーチが日課です。